"...o gosto pela comida não se mede, prova-se..."
Na HAUDILAR acreditamos que o melhor da Vida é para ser vivido na sua plenitude. E que melhor combinação com uma das nossas Cozinhas, do que uma receita elaborada pelas mãos de quem sabe, um verdadeiro Chef? Por nos ter sido dada a possibilidade de estabelecer uma parceria com o Chef Michael Rocha, partilhamos aqui com os nossos estimados clientes esta paixão pelas Cozinhas, pela Culinária e pelo prazer que resulta das duas! Convidamos todos(as) que são também apaixonados(as) pela Cozinha em geral a juntarem-se a nós!
A Cozinha e o Chef nós já temos, falta só mesmo você!
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SOBRE O NOSSO CHEF
O Chef Michael Rocha começou a cozinhar muito cedo ,motivado pela ausência prematura da sua mãe.
Com sete ou oito anos já cozinhava alguma coisa e aos 10, cozinhava praticamente tudo.
Com 15 anos já era um cozinheiro experiente, por necessidade.
Quando se iniciou profissionalmente nesta área, foi por mero acaso, pois o Chef contratado para uma festa de Fim de Ano de uma Empresa de Eventos, despediu-se à última hora...Adivinhem quem convidaram para o substituir? É mesmo como ele diz, estar na “hora certa e no local certo”.
Aperfeiçoou-se ao longo dos ultimos anos, tendo colaborado com alguns Chef´s conceituados da atualidade e participado em inumeros eventos e formações desta área.
Visite o Blog do CHEF RATATUI...
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